شناسه : 225
دوشنبه 31 ارديبهشت 1397 ساعت 15:22 2018-5-21 15:22:16
جهت هرگونه انتقاد یا پیشنهاد از طریق سامانه پیامک 30005656 با ما در ارتباط باشید.

هات داگ

 

صبحونه روز تعطیل چی می چسبه؟

یه گزینه عالی و شیک چیزی نیست جز...املت تست سولیکو پز.

رنگی رنگی های این غذای ساده اونو تبدیل می کنه به یه اثر هنری.

و اما مواد لازم برای این املت هیجان انگیز و خوشمزه(به ازای هر نفر)

هات داگ سولیکو :یک عدد

نان چاودار:یک برش

پیازچه:نصف پیاله

تخم مرغ:یک عدد

فلفل دلمه ای:نصف پیاله

پنیر موزارلا:سه چهارم پیاله

نمک و فلفل و سایر ادویه جات: به میزان دلخواه

 

کف ماهیتابمونو چرب می کنیم و هات داگ سولیکو و فلفل دلمه ای های نگینی شده و پیازچه های خرد شدمون رو یه مقدار تفت میدیم و بر میداریم.

وسط یه برش نون چاودارمون رو با چاقو جدا میکنیم ( دقیقا به موازات اطراف نون)و میذاریمش توی تابه و موادمون رو میذاریم وسط برش نون.توی یه کاسه نمک و فلفل و ادویه جات رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم و این ترکیب رو به موادی که وسط نون قرار داده بودیم اضافه می کنیم.حالا در ماهیتابه میذاریم تا تخم مرغ یه مقدار سفت شه و از حالت خامی در بیاد . بعد از چند دقیقه پنیر موزارلا روی سطح مواد میریزیم و اون قسمت از نون چاودار که جدا کرده بودیم رو میذاریم سر جاش روی سطح مواد میریزیم و اون قسمت از نون چاودار که جدا کرده بودیم رو میذاریم سر جاش روی همه مواد و با دقت برش نونمون رو بر میگردونیم تا مواد داخلش جا به جا نشه و سمت دیگه اون هم سرخ شه.

در مرحله آخر هم میل می کنیم!

اضافه کردن دیدگاه جدید