هات داگ
صبحونه روز تعطیل چی می چسبه؟
یه گزینه عالی و شیک چیزی نیست جز...املت تست سولیکو پز.
رنگی رنگی های این غذای ساده اونو تبدیل می کنه به یه اثر هنری.
و اما مواد لازم برای این املت هیجان انگیز و خوشمزه(به ازای هر نفر)
هات داگ سولیکو :یک عدد
نان چاودار:یک برش
پیازچه:نصف پیاله
تخم مرغ:یک عدد
فلفل دلمه ای:نصف پیاله
پنیر موزارلا:سه چهارم پیاله
نمک و فلفل و سایر ادویه جات: به میزان دلخواه
کف ماهیتابمونو چرب می کنیم و هات داگ سولیکو و فلفل دلمه ای های نگینی شده و پیازچه های خرد شدمون رو یه مقدار تفت میدیم و بر میداریم.
وسط یه برش نون چاودارمون رو با چاقو جدا میکنیم ( دقیقا به موازات اطراف نون)و میذاریمش توی تابه و موادمون رو میذاریم وسط برش نون.توی یه کاسه نمک و فلفل و ادویه جات رو به تخم مرغ اضافه میکنیم و هم میزنیم و این ترکیب رو به موادی که وسط نون قرار داده بودیم اضافه می کنیم.حالا در ماهیتابه میذاریم تا تخم مرغ یه مقدار سفت شه و از حالت خامی در بیاد . بعد از چند دقیقه پنیر موزارلا روی سطح مواد میریزیم و اون قسمت از نون چاودار که جدا کرده بودیم رو میذاریم سر جاش روی سطح مواد میریزیم و اون قسمت از نون چاودار که جدا کرده بودیم رو میذاریم سر جاش روی همه مواد و با دقت برش نونمون رو بر میگردونیم تا مواد داخلش جا به جا نشه و سمت دیگه اون هم سرخ شه.
در مرحله آخر هم میل می کنیم!
اضافه کردن دیدگاه جدید